たまにくるメールなんかはちゃんと読んでいたり、色々なことを常に忘れないようにしています! とかいいながら仕事しているうちに8月も終わりそうでどうしたらいいのやら。
そしてチリビーンズだかカレーだがビミョウな物体。もう大概慣れてきてすごいスムーズに作るようになったぞ。あとあんま関係なくオムレツ修行中。
スターター クミンシード2
コリアンダー2
ターメリック1
ブラックペッパー1
ベイリーフ3枚
クミン2
クローブ1
チリパウダー3
一味1
ナツメグ0.5
アニス3/5
ホールトマト缶3
大豆油100
にんにく半分くらい
しょうが少々
コンソメ*2で戻した3種の豆(全部で乾燥時4カップ)
その水500くらい
コンソメ1
たまねぎ中3
ひき肉400