「道端でさ、セミの脱皮前の物体がアリにたかられてた!」
「OH」
「サマーだよねー」
書いたり書かなかったり書かなかったり
最近よく作ってるチリビーンズが、あんまりにもカレーの作り方に似てるのでスパイス買い足してカレー作ってしまった。引越しの時に「もう作らぬや」と、一度は全部捨てたのになー。
チリパウダーとクミンとブラックペッパーとベイリーフと一味を使ってたとこにクローブとコリアンダーとターメリックがやってきたぞ。昔はホールスパイスをコーヒーミルとかで挽いてたんだけどコーヒーミル捨てたしめんどいので全部粉で買う。
あと使わず放置してあったナツメグとかスターアニスも入れてひよこ豆と大豆とレッドキドニーとひき肉のカレー……なのかチリビーンズなのか。もう昔散々作ったので分量はわりと適当でいいだろ。でも一応メモはしておくんだ。
スターター クミンシード2
コリアンダー2~3
ターメリック2
ブラック1
ベイリーフ3枚
クミン2~3
クローブ3
チリパウダー3
一味0.5
ナツメグ0.5
アニス1/5
ホールトマト缶4
コーンの小さい缶1
大豆油100
ヨーグルト200
にんにく半分くらい
しょうが少々
コンソメ*2で戻した3種の豆(全部で乾燥時4カップ)
その水500くらい
たまねぎ中3か4
ひき肉400
で、3,5リットルくらい。
反省点はなんだろ、何として食べたらいいかわからんことか。豆があと4キロはあるので使わざるをえないのだけど、でもあんまり豆すぎたり、コーンが入っていると、ご飯にかけるカレーとしてはどうかなというところ。チリに飽きてきたからカレー風味にしてみた! というとこでひとつ。
分量なんかは概ねよいはずだけど、クローブ高いから半分に減らしていいかも。ひき肉を鳥とかにしたらわりかしカレー度が増えるけど、その分チリビーンズ分はひき肉がないと0まで下がるヨカン。
食つながりで最近の流行り。
450mlの水少量の酒みりんで昆布からだしを取る→万能ネギいっぱい使って湯豆腐→出がらしこんぶと季節の野菜をコンソメいれて圧力鍋で炊いた物体。
またはフルーツグラノーラと豆乳。
冷蔵庫が来たぞ。料理酒から油から米まで冷やし放題だひゃっほう。とりあえずジンを冷凍庫に入れるとこから。
というかでかい。今までが小さかったから大変圧迫感ある。ぬりかべみたいに。あとなんかライトがLEDで、最近のはそりゃそうなんだろうけどほほーってかんじ。
帰ってきたら室温34度とかだよ狂ってる。
なんか255リットルくらいの冷蔵庫がいずれ届く。日立にしたよ。
ありもので玉ねぎのアチャール。
玉ねぎ1個、チリパウダー適当、生姜おろし適当、ポッカレモン適当、塩適当、はちみつちょっと。
上野デリーのアチャールに憧れて作ったよ。あれいいよなー。いやおいしいかどうかは置いといても、あれを入れまくったカシミールカレーもしくはコルマカレーこそが上野でありデリー。
煮込み料理はさ、濃ければ水でもぶっこめばいいし薄ければなんか足せばいいしで失敗する要素ないんだ。
4年使ったならもうそろそろもったいなくない? いやそうでもないよね!
ということで、前の部屋のとき『キッチンにPCと一緒に並べたいから』という理由で買った98リットルの冷蔵庫は、さすがに小さい気もするので色々調べてるとこなのであった。実際にヨドバシに見に行って、通販で買うという近代的買い物。いやショッピング。
考えていた160リットル前後だと、今のと大差ないな! ということでやっぱやめ。170~260くらいで考えるべき。三菱はないな。日立はいいかも。シャープはどうだろ。明日はどっちだ。
なんか飲んでいるうちに、最初に「コレを書こう!」と思ってたことを忘れた様子。上のテキストも、なんか直してみたんだけどなんかおかしいよね。別によいのではないでしょうか。最近はつまみによって酒を飲み分ける、とかって小賢しいことをしているので今はジンです。ちなみにつまみに食べているのはうまい棒。いやそれが奥さんうまい棒オニオンサラダ味ときたら
ああそうだ思い出した。
アナログだけれどもスムーズ秒針の、音がしない時計を使っていたんだけど、ああなんか書くのめんどくなってきた。
いちめんのなのはな いちめんのなのはな いちめんのなのはな
6リットルのチリビーンズ。
ちなみにまだトマト缶4缶なので、あと30リットル作ります。
飽きるとか体にどうかとかは置いておいて、期限が大体1年だからいけると思うのだけどなー。
キャッシュバック含めるとこの2ヶ月ばかりでPX-128M3Pは約4000円やすくなってるっていうことなのだと、秋葉原へ遊びに行って思い知らされるのです。
iPod touchを家でいじるとき音をアンプから出すか、ということでL字ミニプラグ⇔赤白の3mのケーブルとS-ATAケーブルと靴下を買う。地味だな。
レッドキドニー3.5kg、ひよこ豆1.5kg、大豆1kg、トマトホール缶24缶、チリパウダー450g買ったんで死ぬほどチリビーンズばっかり食べるぞ! …………。
あとSteamでアリスマッドネスリターンズ購入。セールで12.99ドルだったのですもの。
気にしてはいたものの評判と日本語訳云々で忘れていたのだった。
戦闘は大分良くなったけど、基本的なゲーム部分はどうなんだろうな。世界観を楽しむゲームで野暮はおよしよ。と思いつつ実績とか、コンプ要素とかかなりいらないかんじ。ないよりはよいのか。でもいちいちぐるっと回ったりしないといけないからテンポが悪い。あと曲がBGMに徹しすぎててというかなんだか印象に残らない。うーん。
だがアリスはかわいい。今回はお着替えもよくしてさらにかわいい。
メモリ増設したときプッシュピンのクーラー落ちてくる → そげなばかな! → プッシュピンのプラがなんか怪しいことになりつつ、グリスも塗りなおしてなんとかもっかいつける → なんかCPU温度アイドル60度あんじゃけど → 見ぬふりしつつアンテックのケースとサイズのリテンションキット買う → 友人に手伝ってもらいつつ入れ替え → アイドル38度でめでたし。
ケースがさすがに7年とか使ってて古くて、大量のケーブルがエアフロー完全にせき止めてたのでP280ていうケース買ったんだ。マザー裏にケーブル通せて大変賢い。あとプッシュピン考えた人はあたまおかしい。リテールファンならあれでもいいのかもしれんけど……。GPU温度は10度下がったんで、ケースだけの効果は10度くらいかなー。
構成めも
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